汇泉伟业设备(多图)-湖北不锈钢厨具厂

汇泉集团在国内同行中通过了ISO9001国际标准质量体系认证、ISO14001国际标准环境体系认证和ISO18001国际标准职业健康安全体系认证，并被认定为省级高新技术企业和科技型企业、全国乡镇企业创重点企业、省级守合同重信用企业、专利明星企业，全国民营科技创新先进单位、全国乡镇企业大型企业、中华全国工商业联合会厨具业商会理事单位；汇泉牌被认定为山东省标、山东产品，企业拥有20项产品专利，多项科技成果具国内同行业领l先水平，其中YUS系列厨业油烟净化装置获得了国家环保总局环保认证，并获得国家五部委颁发的国家重点新产品证书。

武汉汇泉伟业厨房设备有限公司是一家具有设计、制造、安装与销售，各类中、西式厨具的专业公司；拥有一批高素质的工程技术人员和完善的质量保证，营销网络，售后服务 管理体系。欢迎您随时来电咨询！

上述不锈钢厨具几乎涵盖了厨房中需用到的所有厨具，它们外观造型多样，光泽明亮，表面光滑，让人一看就爱不释手。传统的铁锅使用时间长了，容易生锈，外观看起来不太好看。而不锈钢厨具在使用后只需用适当的方法清洗就能光亮如新，释放属于它自身独有的本色。

很多酒店的后厨中都配备有不锈钢厨具，这是一种非常明智的做法。不锈钢厨具自身独有的材质特色，能带给后厨人员一种工作上的享受。

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餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，不锈钢厨具厂，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。

1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉；

2、储藏设备：其分为食品储藏部分，平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等；

3、洗涤消毒设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备；

4、调理设备：主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿；

5、食品机械：主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等；

6、制冷设备：冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等；7. 运输设备：升降机. 传菜梯、餐梯等；

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